Фрукты в чае лапсанг сушонг
16 мая 2008
Ингредиенты для "Фрукты в чае лапсанг сушонг"
На 6 порций:
600 миллилитров красного вина
1 пакетик чая Lapsang Suchong
200 грамм сахара
8 слив, порезанных на четвертинки
4 нектарина, порезанных на четвертинки
маленькая веточка винограда, порезанного пополам
Способ приготовления "Фрукты в чае лапсанг сушонг"
Чай Лапсанг придает фруктам особый аромат "дымка". Так что этот десерт напоминает чаепитие в лесу.
1. нагреем вино, 300 миллилитров воды и пакетик чая в кастрюле, пока сахар не растает. добавим фрукты и варим 10 мин до мягкости. достанем пакетик чая. охладим и подаем.
На заметку:
Если вы хотите приготовим десерт для гостей, но нет времени, можно сделаем его заранее, и он от этого будет еще вкуснее.